Santo Amaro シャルケ (牛肉の塩漬) 400g【冷蔵】

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ブラジルで保存食として考案された牛肉の塩漬け。
塩蔵中に余分な水分が抜け、濃厚な味わいの肉に熟成されています。フェイジョアーダ（豆料理）からあらゆる煮込み料理に使われています。
＊必ず加熱してお召し上がり下さい。


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