インドで愛されている伝統的なチャイ。シナモン、ジンジャー、カルダモン、クローブなど本格スパイスをブレンドした異国感漂う香り豊かな味わい。ミルクを加えるとまろやかになりおいしく召し上がれます。

あらかじめ茶器をあたため、お湯を注いだら必ず蓋をします。
お湯の中で茶葉をしっかり蒸らす事で香りが引き立ちます。
＊浸出時間はお好みで調整してください。