このスパークリングワインは、名高いパイパー・エドシックのシグネチャーワインであり、このワイナリーの名を世界で最も売れている、そして名高いワインのリストのトップに押し上げました。年間430万本を販売し、世界で最も売れているシャンパンのトップ10にランクインするこの成功は、評論家のジャンシス・ロビンソン氏に「非常に豊かで、生き生きとしていて、広がりがあり、フルボディ」と評されました。まさに、グラスに注ぐ価値のある、名高く魅惑的なシャンパンです。