やや硬く脂肪分の少ない赤身肉。エキス分野コラーゲンが多く、煮込み料理、スープ原料に最適。
重量は肉のカットによって異なる場合があります
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。