アバラ骨と骨の間についている部位。とても旨味があり、焼き肉屋では「中落ちカルビ」と呼ばれている。ロースト、BBQに最適。
重量は肉のカットによって異なる場合があります
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。