肩ロース 1Kg
通常価格 ¥2,390
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チャックと呼ばれるサブプライムカットの一部

肩の骨の一部が含まれている

やや筋が多いが脂肪分が適度にある風味のよい部位。しゃぶしゃぶ、焼肉など薄切りにする料理に適する。

重量は肉のカットによって異なる場合があります

PICANHA ピカーニャ(イチボ)1kg
¥3,890
ランプ・イチボ(ホールピース) 約 5〜7 kg ニュージーランド産 【冷蔵】
から ¥11,450
ランプ 1Kg
¥2,490
シャンク(スネ) 1Kg
¥2,290
内もも 1Kg
¥2,390
外もも 1Kg
¥2,190
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