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ESPRIT PROVENCE フルール・ド・セル (カマルグの塩の花) 60g
¥1,200
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南フランス・カマルグ地方の塩田で、熟練した職人の手によって丁寧に水面の結晶だけをすくい取られた希少な「フルール・ド・セル(塩の花)」です。「ESPRIT PROVENCE」が届けるこの最高級の海塩は、サクサクとした繊細な食感と、まろやかで奥深い旨味が特徴。ステーキや焼き魚、新鮮なサラダ、さらにはチョコレートやキャラメルなどのスイーツの「仕上げ塩(フィニッシングソルト)」として最後にパラっと振りかけるだけで、素材の味を劇的に引き立てます。美食家に愛される本場フレンチの魔法のひとさじを、ぜひご家庭でご堪能ください。
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タイプ: フルール・ド・セル(塩の花 / 仕上げ用プレミアム海塩)
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主な成分: カマルグソルト(海塩)
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原産国: フランス (France)
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ブランド: ESPRIT PROVENCE
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内容量: 60g