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クリフス ロザート ヴィーノ エクストラ・ドライ 750ml
¥2,700
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【商品名】CRYFUS ROSATO VINO EXTRA DRY
華やかなピンク色と赤い果実の香りが魅力的な、イタリア産ロゼ・スパークリングワインです。
■ 主な特徴(Principais características)
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ぶどう品種: ボンビーノ・ネーロ 100%
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アルコール度数: 約11.5%
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醸造方法: シャルマ方式(オートクレーブでの二次発酵)。きめ細かくエレガントな泡立ち(ペルラージュ)を生み出します。
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香り(アロマ): イチゴ、ラズベリー、ザクロなどの赤い果実や、ゼラニウムなどの赤い花の印象的な香りが華やかに広がります。
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味わい: 辛口(エクストラ・ドライ)。バランスの取れた酸味、心地よいミネラル感と生き生きとしたフレッシュな味わい。アーモンドの砂糖菓子を思わせる上品な余韻が楽しめます。
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おすすめの温度: 8℃(しっかりと冷やしてお召し上がりください)
■ お召し上がり方とペアリング(Harmonização) 食前酒(アペリティフ)として最適です。多彩な前菜、魚のスープ、魚のホイル焼き(カルトッチョ)、フリット(揚げ物)、オーブン焼きのパスタなどと素晴らしいマリアージュを奏でます。