イチボ 牛肉 ピカーニャ Picanha 1kg オーストラリア産

イチボ1kg税抜価格

ピッカーニャはイチボとよばれるお尻の大きな肉の塊（５～6キロ）を捌いていく中でとれる外側の部位。

日本でのバーベキューでは、肉だけでなく野菜や魚、ホタテガイなどいろいろ季節的なものを一緒に焼き、いろいろな味で食べますが、ブラジルでのシュラスコは焼くのも基本的に肉のみで岩塩だけでの味付けで食べます。

重量は肉のカットによって異なる場合があります。

産地名：オーストラリア

賞味期限：パッケージに記載

保存方法：－４度以下

発送状態：商品は真空パック、または発泡トレイのいずれかの状態でお届けいたします。あらかじめご了承ください。

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