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クリフス ヴィーノ エクストラ・ドライ 750ml (CRYFUS VINO EXTRA DRY)

クリフス ヴィーノ エクストラ・ドライ 750ml (CRYFUS VINO EXTRA DRY)

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爽やかでエレガントな泡立ち。南イタリアから届いた極上スパークリングワイン 緑色がかった美しい麦わら色に、白い花や青リンゴ、洋ナシのフルーティーな香りが華やかに広がります。エクストラ・ドライならではの、生き生きとした酸味と心地よいほのかな甘みの絶妙なバランスをお楽しみください。きめ細かい泡立ち(ペルラージュ)が、特別なひとときを演出します。

■ 商品詳細(Características Principais)

  • 生産者・産地: カンティーナ・クリフォ(イタリア・プーリア州 ルーヴォ・ディ・プーリア / カステル・デル・モンテ)

  • ぶどう品種: ボンビーノ・ビアンコ 100%

  • 製法: シャルマ方式(温度管理されたステンレスタンクでの二次発酵により、フレッシュな香りと繊細な泡を保ちます)

  • アルコール度数: 11.5%

  • 味わい: 白い花やフルーティーなアロマ。フレッシュな酸味と、ほんのりとした残糖感のバランスが取れたエクストラ・ドライ。

■ お召し上がり方とペアリング(Serviço e Harmonização)

  • おすすめの温度: 約8℃(しっかりと冷やしてお召し上がりください)

  • 相性の良い料理: 食前酒(アペリティフ)として最適です。新鮮な魚介類やシーフードグリル、マグロのセビッチェやタルタル、野菜のフリット、クリームソースのパスタ、フレッシュチーズと相性抜群。また、マルゲリータやクアトロフォルマッジなどのピザにもよく合います。

 

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