南米生まれの「飲むサラダ」マテ茶
人気のマテ茶が便利なティーバッグタイプ!
マテ茶とは
南米で古来から飲み継がれてきたマテ茶は、お茶・コーヒーと並ぶ世界三大飲料のひとつです。食生活が不規則になりがちな現代人に最適の、あっさりした飲みやすい味わいのお茶です。
ブラックマテ茶とは
グリーンマテ茶を更に焙煎したものは、ローストマテ茶とよび、グリーンマテ茶と区別しています。
焙煎することにより成分の含有量は、グリーンマテ茶よりは減りますが、香ばしさが加わることで飲みやすくなります。砂糖やミルクを加えて主にブラジルで飲まれています。
美味しい淹れ方
お湯出し
1)容器に1ティーバッグを入れ、熱湯を150~250ml入れる。
2)3~5分待ち、ティーバッグを取り出して完成!
水出し
1)容器に2ティーバッグを入れ、お水を150~250ml入れる。
2)常温で60分置く。
3)ティーバッグを取り出して完成!
※おいしく淹れるコツは、ふたをしてお湯の中でしっかり蒸らし、茶葉の風味を引きだすことです。
※浸出時間はお好みで調整してください。
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