バカリャウ (タラの塩漬け)
内容量:400g
鱈の塩漬け。ポルトガルでは365日違うバカリャウ料理ができる程、国民的な食材です。ブラジルではイースタの時期やクリスマス、大晦日のディナーなどのお祝いごとによく登場。ジャガイモやキャッサバ芋、トマトなどの野菜との相性抜群。コロッケやソテー、リゾット、サラダなどに。
ぎゅっと詰まった鱈の旨味をお楽しみください。
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