Tortelloni é um tipo de massa originária de Bolonha, feita com um pedaço quadrado e fino de massa de macarrão recheado com ingredientes (ricota ou espinafre), dobrado em um triângulo e unindo as duas pontas para formar um anel. É maior que o "tortellini" de formato semelhante.
Saboreie-o com seu molho favorito ou cozinhe-o puro na sopa.
[Conteúdo]
Massa recheada 200g x 1 saco (aproximadamente 3 porções)
Tortelloni (com ricota e espinafre)
[País de origem] Itália [Ingredientes] Sêmola de trigo duro, pão ralado, ovos, ricota, espinafre, óleo vegetal,
Tempo de fervura de referência: 16 minutos
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