Um tempero picante padrão usado em casas, restaurantes e barracas de comida da Indonésia.

Uma pasta feita de pimenta, alho e outros vegetais.

Pode ser usado em diversos pratos, como yakiniku, frango frito, etc.

Não apenas ``Nasi Goreng (arroz frito)'', mas também molho ``Sate (frango grelhado)'', pratos fritos,
Pode ser utilizado para diversos fins como sopas e guarnições de pratos.