アセロラといえばビタミンC!100g中に1200mgものビタミンCを含んでいます。食物繊維も豊富で健康や美容を気にしたい時には嬉しいフルーツ。味わいは青梅のような芳醇な香りと酸味が特徴です。
日本でもよく知られたアセロラですが、本気のアセロラを楽しめるのは多分フルッタフルッタのピューレだけではないでしょうか?と思うくらい濃厚なアセロラです。ドレッシングにしてもおいしいので、是非チャレンジください。
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