Polenta Sinha 500g

Leve o sabor autêntico da tradição para sua mesa! A Polenta Sinhá possui uma textura incrivelmente cremosa e o sabor suave e marcante do milho selecionado. Em formato de farinha fina de fácil preparo, é perfeita para receitas cremosas, fritas ou como o acompanhamento ideal para os seus pratos favoritos.

Modo de Preparo Recomendado:

• Ingredientes Básicos: 1 xícara de Polenta Sinhá, 4 a 5 xícaras de água ou caldo, 1 colher (sopa) de manteiga ou óleo e sal a gosto.

• Passo a Passo:

1. 1. Fervura: Em uma panela, adicione a água (ou caldo), o sal, a manteiga e leve ao fogo até levantar fervura
   2. Adição: Reduza o fogo e despeje a Polenta Sinhá lentamente, em fio, mexendo constantemente para evitar grumos (empelotar).
   3. Cozimento: Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, por 30 a 40 minutos até ficar cremosa e desgrudar do fundo.
   4. Finalização: Despeje em um refratário e sirva quente e cremosa, ou espere esfriar para cortar em cubos e fritar.