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Costela de boi sem osso assada - preço de 1 Kg
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Costela de boi sem osso assada - preço de 1 Kg

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Como fazer isso

1. Descongele na embalagem a vácuo à temperatura ambiente ou no refrigerador.

2. Coloque a carne em um banho-maria embalado a vácuo a aproximadamente 80°C por 30 minutos. Retire da embalagem a vácuo e estará pronta para consumo.

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