DIVELLA カセレッチェ N.25 (セモリナ500g)

商品名
Divella カセレッチェ n.25

商品概要
ソースがよく絡むS字状のショートパスタ「カセレッチェ」。デュラム小麦セモリナのコシと小麦の香りをいかし、トマト、ラグー、ペスト、クリーム系まで幅広く活躍。日常使いから本格イタリアンまで対応します。

商品説明
カセレッチェは、くるりと巻いた独特の形状でソースをしっかり抱え込むのが特長のショートパスタ。Divellaのデュラム小麦セモリナならではの弾力ある食感と小麦の風味が生き、シチリア風ペスト（トラパネーゼ）やボロネーゼ、ノルマ風（トマト×ナス×リコッタ）、魚介ソース、濃厚クリームソースなど、具だくさんのソースと相性抜群。サラダやオーブン焼きにもおすすめです。

特長
- ソース保持力に優れたS字状のショートパスタ
- デュラム小麦セモリナ使用でコシのある食感
- トマト、ラグー、ペスト、クリーム、魚介系まで万能
- サラダやグラタンなどのアレンジにも最適
- 信頼のイタリアブランド、Divella

おいしい茹で方の目安
- たっぷりの沸騰湯に対して塩1％（例：水1Lに塩10g）
- パスタ100gあたり水1Lを目安に
- 茹で時間はパッケージ表示を参照し、アルデンテは表示よりやや短めで調整
- ソースと和える際は、茹で汁を少量加えると乳化してなめらかに仕上がります

原材料名
デュラム小麦のセモリナ、（水）

アレルゲン
小麦

保存方法
直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後は密閉容器に移し替え、お早めにご使用ください。

商品詳細
- ブランド：Divella（ディヴェッラ）
- 品名：カセレッチェ n.25（乾燥ショートパスタ）
- 形状：ソースが絡みやすい巻き（S字）形状
- 用途：トマト系、ラグー、ペスト、クリーム、魚介、サラダ、オーブン料理
- 原産国：イタリア
- 内容量・茹で時間：パッケージ記載をご確認ください

おすすめレシピ
- シチリア風ペスト（トラパネーゼ）：トマト、アーモンド、バジル、ペコリーノ
- ノルマ風：トマトソース×揚げナス×リコッタ・サラータ
- ボロネーゼ（ラグー）：牛ひき肉と香味野菜の煮込み
- サーモンクリームまたは海老のビスク風ソース
- モッツァレラとトマトの冷製パスタサラダ